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影视:截胡许红豆,姐姐绝美! 第154章 你太吓人了

“烫不烫?要不要戴个手套?”

风东亮又提醒了一句,才把小葫芦要的鸭脖给她。

“我洗过手了。”

小葫芦举着手说,然后开心地接过了鸭脖。

既然她不怕烫,大家也就没管。

在场的大人都不娇气,小时候都这样。

他们吃的时候,周围围了一圈猫狗,都瞪大眼睛看着桌子上的烤鸭。

虎王直接跳上了桌子,但没抢,只是蹲着。

狸奴跳进了小铃铛怀里,冲她“喵喵”叫。

蓝灵王绕着陈楠星的腿转圈。

“它们能吃吗?好像不能吃吧?”

许红豆看着一直盯着她的虎王,有点不忍心。

“没事,你们吃剩的骨头给它们就行。”

风东亮笑了笑说。

这些都是系统换来的,肯定比那些娇气的宠物强。

“不是说不能吃糖和盐吗?吃了会掉毛。”

陈楠星犹豫着说。

“放心吧,没那么娇气。”

风东亮挥了挥手,满不在乎地说。

(别代入现实啊,我家那猫娇气得很,我都不敢这么喂)

风东亮把所有的鸭子都撕好了放在那里,谁想吃哪部分自己拿就行。

他自己夹了一根鸭脖。

因为这是一个月大的小鸭子,所以牙口好的都能吃鸭子不吐骨头。

风东亮现在就完美地展示了这句话。

“咔嚓、咔嚓”

大家看着一根鸭脖被他吃掉,却没看到骨头吐出来。

“你太吓人了!”

陈楠星看着打了个寒颤,假装害怕地说。

“这样吃才香,你们这不是浪费嘛。”

风东亮笑了笑,继续嚼着。

吃完鸭脖后,宜良烤鸭也熟了。

风东亮又把它端了出来。

正好应了邑名士严子述先生《食烧鸭诗》里说的:

“炮燔仗火工,土灶松烟馥。出炉气蒸腾,炙手香盈掬。”

松香味和肉香瞬间弥漫了整个院子。

风东亮用的是刘文的方法,只在翅膀上开个小口掏内脏。

所以现在他要把鸭子屁股处的带节芦苇去掉。

然后用小刀轻轻划一道口子,让鸭子腹腔里的汁水流出来。

这玩意儿做捞面简直是绝配。

刚才的小刀鸭只是风味,肉不多。

但这个宜良烤鸭的肉就肥美多了。

放完汁水后,风东亮直接提着鸭腿一抖,腿肉就脱骨了。

俗话说:

冷鸡热鸭。

烧鸭要趁热吃,软骨可以嚼。

一只鸭子只丢四大骨(两腿两翅),剩下的都酥脆可嚼,越嚼越香。

“小葫芦,你想吃什么部位?”

风东亮笑着逗小家伙。

“老叔,我要吃鸭腿。”

小葫芦抹着油嘴,清脆地回答。

她的话让在场的人都笑了起来。

现在的小孩真是精明。

而且是一代比一代聪明。

风东亮也忍不住笑了。

然后他拆了几条鸭腿分给长辈和这些孩子。

至于他自己,还是喜欢吃鸭翅和鸭脖。

这才是鸡鸭鹅这些禽类的精华。

“你们先垫垫肚子,别吃太饱,待会儿还有好吃的。”

“小葫芦,你们几个小不点儿带着霸王去把阿奶喊来吃饭,她这会儿该到家了。”

风东亮瞧着吃得满嘴流油的小家伙们,笑着说道。

霸王是只杜宾犬的名字。

它身形壮实,模样极为帅气,昂首挺胸,看着特别有派头。

所以娜娜给它取了“霸王”这个名字。

“别去啦,现在游客多,小孩子不安全,而且霸王体型这么大,容易吓着人,我去吧,要是阿奶还没收摊,我还能搭把手。”

许红豆站起身来说道。

“我们跟姐姐一起去。”

小葫芦立马扯着嗓子喊道。

她这么一喊,其他小朋友也跟着喊起来。

风东亮也跟着他们一起去了。

他打算再去把炉子下面用鸭油烤的豆干端上来。

这种用鸭油烤过的豆干这会儿已经能吃了。

不过风东亮打算把它加到鸭杂里。

小月又像往常一样,跟在他屁股后面进了厨房。

这几乎都成她的专属习惯了。

风东亮回到厨房后,先把腌好的八宝鸭放进蒸笼。

无为板鸭和樟茶鸭得熏制,就是用的材料不一样罢了。

风东亮开了两个炉子用来熏鸭。

小月正好能帮忙看着。

等熏鸭差不多快好的时候,再做永州血鸭和酸辣鸭杂。

无为鸭和樟茶鸭,风东亮都是按老法子做的。

过程比现在简单多了。

不过味道是最原始、最自然的。

风东亮把所有菜都弄好了。

他没做米饭,直接用饵块包着鸭肉吃就行。

他让小月先把菜端出去。

接着他从冰箱里拿出不少当季水果。

在彩云之南这儿,能动的都是肉,带绿的都是菜。

不过更全面的说法是“啥东西都能拌辣椒”。

今晚这顿全鸭宴这么油腻,哪能少得了一道解腻的“凉拌水果”。

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