第一章 阴阳法眼
在山海市郊区的一间出租房中，叶寒整个人都傻傻的坐在床上，目瞪口呆的盯着他的前方，那表情，要多精彩有多精彩，因为此刻他眼中的世界和以往他所接触到的世界已经不同了，他的那双眼睛竟然可以神奇的穿透墙壁，看到墙壁另一边的景物。
“娘的，透视，竟然是透视，老子竟然可以透视了……”
床上，叶寒的眼中闪烁着猩红色的光芒，双拳紧握，似激动，似不安，也似一种澎湃的野心正在逐渐释放。拥有了这种神奇的透视能力，叶寒相信，他的命运将由他自己来改写，往后，他再也不是那个让人瞧不起的小打工仔了，在这人海茫茫的山海市他绝对可以干出一番大事业来。
片刻后，叶寒平复了一下心绪，他低着头摸着他脖子上挂着的一块阴阳玉佩，这块阴阳玉佩叶寒知道，是他寻找自己身世的唯一物件。
不过也正是这块阴阳玉佩让他拥有了这种神奇的透视能力，昨天叶寒为了姐姐叶轻和几个混子打架，在这过程中，被打得浑身是血的叶寒他身体上的鲜血渗透进入到了阴阳玉佩之中，让他开启了阴阳法眼，左为阴，右为阳，右眼可以透视一切。
“仇老三，你们等着，这仇我一定要报，敢调戏我姐姐，我也一定要让你们付出代价！”叶寒咬牙切齿的说道。
“啊……小寒，你醒了，太好了，都是姐姐不好，如果不是姐姐，你也不用遭受这么大的罪……”
这时，出租房外面，一个靓丽清秀的女子正抬着一碗药走了进来，她看见坐在床上的叶寒，顿时小跑了过来抱住了他，泪眼婆娑。
叶寒拍了拍姐姐叶轻的肩膀，扶着她咧嘴笑道；“姐，你放心吧，我已经没事了。再说了这事情也不怪你，仇老三那几个混蛋敢调戏你，我绝对要让他们付出代价的。”
“小寒，你没事就好了，至于那些社会上的混子你不要再招惹他们了。”叶轻擦了擦眼角的泪珠，对着叶寒道；“来，小寒，先把药喝了，医生说你内出血很严重。”
叶寒接过碗，一口气把药吞了下去，其实他的伤已经全部好了，不过为了让姐姐放心，他还是乖乖的把药给喝了下去。
“小寒，这段时间你就在家养伤，上班就不用去了。”叶轻摸了摸叶寒的头，满脸疼惜，父母临终前让自己好好照顾小弟，但是自己非但没有让他过上好的生活，还让他因为自己被人欺负成这样，想到这里，叶轻的心里就无比自责。
“好的，姐，我就在家待着，你快去上班吧，我没事的。”叶寒对着叶轻笑了笑，不上班也好，他正好可以试一试自己的透视能力，看看能不能寻找到一条发家致富的道路出来，如果可以，那么他和姐姐叶轻就不用为生活发愁了，也不会有人再敢欺负他们。
“嗯，那你就在家不要乱跑，晚上我回来给你做饭。”叶轻走出了出租房，为了两人的生活，朝着不远处的工厂上班去了。
在叶轻前脚刚走，叶寒也出门了，获得了这种神奇的透视能力，叶寒急切的想要去实验一下，这些年和姐姐在外面奔东走西他已经受够了那种被人看不起的眼神，受够了欺凌，金钱，是他现在唯一的欲望。
走在大街上，望着那些络绎不绝的车辆行人，漫步之下的叶寒来到了一处天桥下，瞪眼一看，在天桥下竟然有一处“赌摊”，一群人围在一块吆喝着下注了，叶寒走到外围看了看，这赌摊的主人竟然是一个年纪轻轻的小女孩，大约十八九岁的样子，模样清秀，嘴上还叼着一根烟，十足的一个女痞子。
“来来来，下注咯，买大买小，买定离手！”女孩手中摇晃着一副骰子，笑眯眯的看着周围的人，骰子和骰盅的撞击声仿佛是吸引了所有人神经，一个个开始争先恐后的开始下注。这时，女孩已经停止摇晃骰子，一把将骰盅按在了地面上。
“我压五百，买大，前面几局连开大，这一把我就不信会是小。”一人脸色挣扎了下，从兜里掏出五张毛爷爷买了大，其余的人见此，也开始跟着买大，有的压一百，有的压两百，也有的压五百，只有少数一些人买了小。
很快...
“……然后呢然后呢？”
幸好岳瑾听不到这些话，不然非要苦笑着他们关注重点完全跑了不可。
岳瑾用油白菜雕好了一盘高低错落有致的树，白色是树干，绿叶是枝叶。他又拿起胡萝卜，心灵手巧的雕起五爪神龙来。
“厨师很快将菜端上来，原来是四个色泽金黄，浸满汤汁的丸子。他解释说，这菜名叫四喜。一喜老爷金榜题名，二喜成家完婚，三喜做了乘龙快婿。四喜合家团圆。张旧凌听了哈哈大笑，十分欢喜。自此，但凡有重大的喜庆的宴席上，就会做这道，四喜丸子。”
金龙与错落有致的树已经摆放在盘中。岳瑾神情自若的将炸好的丸子从锅中捞出。
外面大家见他一边介绍着，一边信手抓取调味品和葱姜花椒撒入锅内，神态无比自然。不知道的，还以为这少年只是在做什么再为平常不过的事情。
只这姿态，就让人赞叹。
他这边已经要进入尾声，只需做好汤汁，再浇入丸子就好了。大家看到右边屏幕的封佑将之前实验的器具清洗，板着一张脸严肃道：“我开始了。”
于是一行人直接把注意力转了过来。
也好在岳瑾提前了半小时开始。若他等待半小时，与封佑同时做菜，大家的目光绝对大半都在封佑这边。
大厅里不能说人来人往，但也时不时有人进进出出。总有人被这场对决吸引到，驻足停留观看。现在门口又进来了一个人。他先是看了看屏幕，然后默不作声的找了个空位置坐下了。
大家都仰着脸看屏幕，没几个人注意新来的人、除了灰褂子。
岳瑾做的四喜丸子需要一次次使用锅，相比之下，封佑做的土豆饼就简单多了。
他只是将土豆去皮切成厚片，然后蒸熟过筛，细细压成泥。
将鸡蛋打散成蛋液，与矛耳乳，桂花蜜，盐，糯米粉搅拌搅匀。这时候就看厨师的衡量了，比例的多少直接影响到口感。
再将调好的蛋液拌入土豆泥中，适当调整软度，分成小团。下来就能下锅煎了。
这里的每一步都要非常精细，不要以为细微的差距裁决者尝不出来，新文明时期有名的裁决者，闭着眼睛尝菜都能告诉你你哪里欠缺了。
土豆饼上一般是只撒上葱花。封佑却又撒上了黑胡椒。滑嫩的肉粒与洋葱胡萝卜，还有甜椒和奶酪。
封佑记得有个古方的土豆饼就是这样做的，嗯，应该会很好吃。
在封佑做的热火朝天的时候，岳瑾已经把四喜丸子端出去给法胖子品尝了。
法胖子先看色泽，丸子金黄喜人，依偎在金龙的怀抱里。那胡萝卜雕的金龙，神情惟妙惟肖，栩栩如生。技术高超。盘下铺着的绿白两色菜又衬托得丸子更加诱人。
完美。
再闻香，汤汁香味浓郁，又混合着雪藕的清零微香，不腻不淡。
完美！
法胖子拿起食勺舀了个丸子入嘴。
第一口，外皮酥脆，沾着浓郁的汤汁的同时，还感受到了内部的肉馅。肉馅并不细碎，口感十分弹牙。法胖子想到了岳瑾在制作肉馅的时候双手来回打摔。
法胖子又咬了一口，直接闭上眼睛细细品味。
这次口腔中全部充斥着肉馅与汤汁的浓厚味道了。但是在要感觉到腻的时候，那股雪藕味道再次悄无声息浮现上来，如同和风细雨般，安抚下了法胖子的舌头。
肉馅里也有不少小小的雪藕颗粒，咬起来脆生生的，又水嫩味鲜，没有在炸煮的过程中变味。吃丸子的时候法胖子总忍不住去寻找雪藕颗粒，这样也似乎别有一番意味。
完美！！
法胖子睁开眼睛，赞叹的看着面前立着的少年。
这少年看着二十也没过吧？做的菜居然一点瑕疵都没找到。
他想到那些相识家族里的年轻俊杰，一个个不是这里错就是那里不好。即使做得好了，雕功也太粗糙了。眼前的这少年比他们都要小好多啊，但偏偏雕的物品也栩栩如生，让他想挑剔几句都不成。
法胖子征求岳瑾同意后，让人将丸子分成小份，给在场的人都尝尝。灰褂子抢先拿到一份，却不自己吃。而是默默走到偏僻角落，递给了那里坐着的老者。恭敬道：“师祖您尝。”